Receta de torta de 1 2 kilo esponjosa

Receta de Torta de 1/2 kilo Esponjosa

Quieres disfrutar de una deliciosa torta esponjosa pero solo necesitas una versión más pequeña? Esta receta es perfecta para ti. En este artículo aprenderás cómo preparar una rica torta de 1/2 kilo esponjosa. Sigue paso a paso esta receta y sorprende a tus seres queridos con un postre delicioso y ligero.

Ingredientes:

• 125 gramos de mantequilla
• 125 gramos de azúcar
• 2 huevos
• 125 gramos de harina de trigo
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear
• 1/4 de taza de leche
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Procedimiento:

Paso 1: Preparación

En primer lugar, precalienta tu horno a 180 grados Celsius. Mientras tanto, prepara un molde redondo de aproximadamente 15 centímetros de diámetro, enmantequillándolo y enharinándolo para evitar que la torta se pegue.

Paso 2: Mezcla los ingredientes secos

En un tazón aparte, tamiza la harina de trigo y el polvo de hornear. Mezcla ambos ingredientes con una cuchara para asegurarte de que estén bien incorporados y sin grumos.

Paso 3: Batir la mantequilla y el azúcar

En otro tazón, bate la mantequilla junto con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea. Puedes hacerlo a mano o utilizando una batidora eléctrica.

Paso 4: Agregar los huevos

A continuación, añade los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada incorporación. Esto garantizará una torta más esponjosa.

Paso 5: Mezclar los ingredientes

Ahora es el momento de incorporar los ingredientes secos tamizados a la mezcla de mantequilla y azúcar. Alterna añadiendo un poco de la mezcla seca y luego un poco de leche, comenzando y terminando con la harina. Esto ayudará a que la torta quede más esponjosa.

Paso 6: Añadir la esencia de vainilla

Agrega la esencia de vainilla a la masa y mezcla bien hasta obtener una preparación suave y homogénea. La vainilla le dará un sabor delicioso a tu torta.

Paso 7: Horneado

Vierte la masa en el molde previamente preparado y lleva al horno precalentado. Hornea durante aproximadamente 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de la torta, este salga limpio. Recuerda no abrir el horno antes de los primeros 20 minutos para evitar que la torta se baje.

Paso 8: Decoración

Una vez que la torta esté lista, retírala del horno y déjala enfriar en el molde durante unos minutos. Luego, desmolda con cuidado y colócala sobre una rejilla para que se enfríe completamente. Puedes decorarla con un poco de azúcar glas o utilizar tu decoración favorita.

¡Y así de fácil y rápida es la receta de una deliciosa torta de 1/2 kilo esponjosa! Perfecta para disfrutar en cualquier ocasión y con el tamaño justo para satisfacer tus antojos dulces de forma moderada.

¡No olvides compartir esta receta con tus amigos y familiares para que también puedan disfrutar de esta delicia!

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