Deliciosas tortas de manteca de la abuela: receta tradicional para sorprender a todos

Deliciosas Tortas de Manteca como las que hace la Abuela

¿Alguna vez has probado las tortas de manteca de tu abuela? Si la respuesta es no, estás perdiéndote de uno de los placeres más auténticos y reconfortantes de la vida. La receta tradicional de tortas de manteca de nuestras abuelas es un verdadero tesoro culinario.

Ingredientes

• 500g de manteca
• 300g de azúcar
• 6 huevos
• Esencia de vainilla al gusto
• 500g de harina
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• Ralladura de limón

Preparación

Para preparar estas tortas de manteca caseras, sigue estos pasos:

Paso 1: Mezcla de ingredientes

En un bol, bate la manteca con el azúcar hasta que esté cremosa. Agrega los huevos de a uno, sin dejar de batir. Incorpora la esencia de vainilla y la ralladura de limón.

Paso 2: Agregar la harina

Tamiza la harina junto con el polvo de hornear y añádelos a la mezcla anterior. Mezcla con movimientos envolventes hasta obtener una masa homogénea.

Paso 3: Horneado

Vierte la masa en un molde engrasado y enharinado. Lleva al horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que al introducir un palillo, este salga limpio.

¡Disfruta de la Tradición!

Ahora que conoces la receta de las tortas de manteca de la abuela, no dudes en ponerla en práctica y revivir esos momentos de sabores caseros y recuerdos familiares. Comparte esta delicia con tus seres queridos y deja que el aroma de la cocina tradicional llene tu hogar.