Receta de trucha salmonada
Trucha Salmonada
La trucha salmonada es un pescado delicioso y saludable que se puede preparar de diversas maneras. En esta ocasión, te mostraremos una receta sencilla y sabrosa que podrás disfrutar en cualquier ocasión.
Ingredientes:
- 1 trucha salmonada entera
- 3 dientes de ajo
- 1 limón
- Romero fresco
- Pimienta negra molida
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación:
- Limpie la trucha salmonada, retire las escamas y las vísceras.
- Corte 3 limones en rodajas y colóquelas dentro de la trucha.
- Pele los ajos y córtelos finamente. Mezcle los ajos con un poco de aceite de oliva y un poco de pimienta negra molida.
- Frote la mezcla de ajo sobre la trucha y agregue ramitas de romero fresco.
- Sazone con sal al gusto y coloque la trucha en una bandeja para horno previamente engrasada con aceite de oliva.
- Cocinar en el horno a 180 grados durante unos 25-30 minutos, hasta que esté dorada.
- Sirva la trucha salmonada al horno con algunas hojas de romero fresco y rodajas de limón para decorar.
Esta es una receta fácil y rápida que puedes preparar en casa para disfrutar de una comida exquisita y saludable. La trucha salmonada es un pescado rico en proteínas y bajo en grasas saturadas, lo que lo convierte en una excelente opción para cuidar tu salud mientras disfrutas de una comida deliciosa.
¡Anímate a probar esta deliciosa receta de trucha salmonada y sorprende a tus invitados con tus habilidades culinarias!
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