Deliciosa receta de ensalada navideña de manzana y uvas: la opción perfecta para tus celebraciones

Receta ensalada navideña de manzana y uvas

La Navidad es una época llena de tradiciones y una de ellas es disfrutar de una deliciosa ensalada navideña. En esta ocasión, te presento una receta sencilla y refrescante de ensalada de manzana y uvas, perfecta para acompañar tus celebraciones navideñas.

Ingredientes

• 2 manzanas verdes
• 2 manzanas rojas
• 2 tazas de uvas verdes sin semillas
• 1 taza de nueces picadas
• 1 taza de crema agria
• 1/4 taza de azúcar
• Jugo de 1 limón
• Hoja de menta para decorar (opcional)

Preparación

1. Paso 1: Lava y corta las manzanas en cubos pequeños. Puedes dejarles la piel para aprovechar sus nutrientes.
2. Paso 2: Coloca las manzanas cortadas en un tazón grande y rocía el jugo de limón sobre ellas para evitar que se oxiden.
3. Paso 3: Añade las uvas sin semillas, las nueces picadas y mezcla todo suavemente.
4. Paso 4: En otro recipiente, mezcla la crema agria con el azúcar hasta obtener una consistencia suave y homogénea.
5. Paso 5: Vierte la salsa de crema agria sobre la ensalada de manzana y uvas y mezcla bien.
6. Paso 6: Refrigera por al menos una hora para que los sabores se integren.
7. Paso 7: Decora con hojas de menta y sirve frío.

Tips adicionales:

• Si deseas darle un toque más dulce a la ensalada, puedes añadirle pasas o frutos secos como arándanos o almendras.
• Para una presentación más elegante, puedes servir la ensalada en copas individuales o en un bowl grande decorado con hojas de lechuga.
• Recuerda ajustar la cantidad de azúcar de acuerdo a tu preferencia personal.

¡Disfruta de esta ensalada de manzana y uvas en tus celebraciones navideñas! Su frescura y sabor son el complemento perfecto para tus platillos principales. ¡Feliz Navidad!

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