Deliciosa receta de lasaña boloñesa fácil: paso a paso para sorprender en la cocina

Si eres amante de la cocina italiana, no puedes perderte esta deliciosa receta de lasaña boloñesa fácil. La lasaña es un plato clásico y reconfortante que suele gustar a todos por su combinación de sabores. En esta versión, te enseñaré a preparar una lasaña boloñesa de forma sencilla y sin complicaciones. ¡Anímate a probarla y sorprende a tu familia con este exquisito plato!

Ingredientes:

• Placas de lasaña
• Carne picada de ternera
• Cebolla
• Ajo
• Zanahoria
• Tomate triturado
• Vino tinto
• Aceite de oliva
• Sal
• Pimienta
• Queso parmesano rallado
• Bechamel

Preparación:

1. En una sartén con aceite de oliva, sofríe la cebolla, el ajo y la zanahoria picados finamente.
2. Agrega la carne picada de ternera y cocina hasta que esté dorada.
3. Incorpora el tomate triturado y el vino tinto. Deja cocinar a fuego lento durante unos 20 minutos.
4. Prepara la bechamel en una olla aparte.
5. En un recipiente para horno, coloca una capa de salsa boloñesa, una capa de placas de lasaña, otra capa de salsa y así sucesivamente, alternando entre capa de pasta y capa de salsa.
6. Finaliza con una capa de bechamel y queso parmesano rallado.
7. Hornea la lasaña a 180°C durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que esté dorada y burbujeante.
8. Retira del horno y deja reposar unos minutos antes de servir.

Disfruta de tu lasaña boloñesa casera

¡Una vez que pruebes esta suculenta lasaña boloñesa, no querrás volver a comprarla hecha! La combinación de la carne sabrosa, la salsa de tomate y la cremosidad de la bechamel hacen de este plato una verdadera delicia para compartir en familia o con amigos. Anímate a preparar esta receta fácil y sorprende a todos con tus dotes culinarias. ¡Buen provecho!