Deléitate con nuestra exquisita receta de omelette de champiñones y queso

Deliciosa receta: Omelette de champiñones y queso

¿Buscas una opción rápida y sabrosa para tu desayuno o cena? ¡El omelette de champiñones y queso es la opción perfecta!

Ingredientes:

• 4 huevos
• 100g de champiñones
• 50g de queso rallado
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Preparación:

1. Lava y corta los champiñones en láminas.
2. Bate los huevos en un tazón y agrega sal y pimienta al gusto.
3. En una sartén con un poco de aceite de oliva, saltea los champiñones hasta que estén dorados.
4. Vierte los huevos batidos sobre los champiñones en la sartén y esparce el queso rallado por encima.
5. Cocina a fuego medio-bajo hasta que los bordes del omelette se despeguen ligeramente de la sartén.
6. Dobla el omelette por la mitad y sirve caliente.

Otras opciones:

Si lo prefieres, puedes agregar espinacas frescas o jamón picado para variar el relleno de tu omelette.

Beneficios de los champiñones:

Los champiñones son una excelente fuente de proteínas y fibras, además de ser bajos en calorías, por lo que son ideales para mantener una dieta equilibrada.

¡Anímate a preparar esta deliciosa receta de omelette de champiñones y queso para disfrutar de un platillo nutritivo y lleno de sabor!