Deliciosa receta de omelette francés: paso a paso para sorprender en la cocina

Receta del delicioso Omelette Francés

El omelette francés es una receta clásica y deliciosa que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Este platillo versátil y fácil de hacer es perfecto para desayunos rápidos, almuerzos ligeros o cenas elegantes.

Ingredientes:

• 3 huevos
• 1 cucharada de mantequilla
• Sal y pimienta al gusto
• Relleno opcional: queso, jamón, champiñones, espinacas, entre otros.

Preparación:

1. En un tazón, batir los huevos con un tenedor hasta que estén bien mezclados. Añadir sal y pimienta al gusto.

Paso a paso:

1. Calentar la mantequilla en una sartén a fuego medio.
2. Verter los huevos batidos en la sartén caliente.
3. Cocinar por unos minutos, levantando los bordes con una espátula para que la mezcla cruda fluya hacia abajo.
4. Cuando la parte inferior esté dorada, doblar el omelette por la mitad con la ayuda de la espátula.
5. Retirar del fuego y servir caliente, acompañado del relleno deseado.

¡Y listo! Disfruta de este delicioso omelette francés en tu próxima comida.

Consejos adicionales:

• Para un omelette más esponjoso, agregar una cucharada de leche a los huevos batidos.
• Experimenta con diferentes ingredientes para el relleno y crea tu propia versión personalizada.
• Sirve el omelette con una ensalada fresca o pan recién horneado para una comida completa.