Deliciosas tortillas de harina: la receta perfecta paso a paso

Receta para hacer tortillas de harina

En este artículo te enseñaré a preparar deliciosas tortillas de harina caseras. Estas tortillas son perfectas para acompañar diversos platillos como tacos, burritos o simplemente disfrutarlas como pan.

Ingredientes:

• 2 tazas de harina de trigo
• 1 cucharadita de sal
• 3/4 de taza de agua tibia
• 2 cucharadas de aceite vegetal

Preparación:

1. En un tazón grande, mezcla la harina de trigo y la sal.
2. Añade el agua tibia poco a poco mientras mezclas con las manos.
3. Continúa amasando hasta obtener una masa suave y elástica.
4. Divide la masa en pequeñas porciones y forma bolas con ellas.
5. En una superficie enharinada, aplasta cada bola con un rodillo hasta obtener tortillas delgadas.
6. Calienta una sartén a fuego medio y agrega una tortilla.
7. Cocina cada tortilla durante aproximadamente 1 minuto por cada lado, hasta que esté dorada.
8. Repite el proceso con todas las tortillas restantes.
9. Puedes mantener las tortillas calientes envolviéndolas en un paño de cocina mientras cocinas las demás.

Sugerencias:

• Puedes añadir polvo de hornear a la masa si deseas que las tortillas queden más esponjosas.
• Para un sabor extra, puedes agregar queso rallado a la masa antes de formar las tortillas.
• Si prefieres tortillas más gruesas, simplemente ajusta el grosor al aplastar las bolas de masa con el rodillo.

¡Disfruta de tus tortillas de harina caseras calientes y deliciosas!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Deliciosas tortillas de harina: la receta perfecta paso a paso puedes visitar la categoría Recetas con tortillas.