Receta para hacer tostadas francesas

Receta de Tostadas Francesas

Las tostadas francesas son un desayuno delicioso y fácil de hacer. Esta receta clásica es perfecta para disfrutar en las mañanas y sorprender a tus seres queridos con un plato lleno de sabor.

Ingredientes:

• 4 rebanadas de pan tipo brioche o pan de molde
• 2 huevos
• 1/2 taza de leche
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 pizca de sal
• 2 cucharadas de mantequilla
• Jarabe de arce, miel o azúcar glas (opcional para acompañar)

Preparación:

1. En un tazón, batir los huevos junto con la leche, el extracto de vainilla y la sal.
2. Remojar cada rebanada de pan en la mezcla de huevos por ambos lados, asegurándose de que estén bien cubiertas.
3. En una sartén antiadherente, derretir la mantequilla a fuego medio-alto.
4. Colocar las rebanadas de pan remojadas en la sartén caliente y cocinar por unos 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes.
5. Una vez cocidas, retirar las tostadas francesas de la sartén y colocarlas en un plato. Puedes mantenerlas calientes en el horno a baja temperatura mientras cocinas el resto.
6. Servir las tostadas francesas calientes y acompañar con jarabe de arce, miel o espolvorear azúcar glas por encima. ¡Deliciosas y listas para disfrutar!

Consejos adicionales:

• Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes agregar una pizca de canela en polvo a la mezcla de huevos.
• Asegúrate de utilizar un pan de buena calidad, como el tipo brioche, para asegurar un resultado más suave y esponjoso.
• Si deseas añadir algún tipo de relleno, como frutas frescas o crema batida, puedes hacerlo antes de cocinar las tostadas francesas.
• Recuerda ajustar la cantidad de azúcar según tu gusto personal. Si prefieres un sabor más dulce, puedes aumentar la cantidad de azúcar en la mezcla de huevos.

Ahora que conoces esta sencilla receta de tostadas francesas, no dudes en prepararlas en casa y disfrutarlas en un delicioso desayuno. ¡Seguro que se convertirán en tu nueva opción favorita!

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