Receta salmon con miel y soja
Receta de Salmón con Miel y Soja
En este artículo te presentamos una deliciosa receta de salmón con miel y soja. Esta combinación de ingredientes le aporta al salmón un sabor dulce y salado muy especial. ¡Prepárate para disfrutar de un plato lleno de sabores increíbles!
Ingredientes:
- Salmón: 4 filetes de salmón fresco
- Miel: 4 cucharadas
- Salsa de soja: 4 cucharadas
- Jengibre: 1 cucharadita rallada
- Aceite de sésamo: 2 cucharadas
- Semillas de sésamo: para decorar
- Sal y pimienta: al gusto
Preparación:
- Marinado: En un bol, mezcla la miel, la salsa de soja, el jengibre rallado, el aceite de sésamo, la sal y la pimienta.
- Salmón: Coloca los filetes de salmón en un recipiente y vierte la mezcla del marinado por encima. Asegúrate de que los filetes queden bien cubiertos de la mezcla. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
- Cocción: Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega un poco de aceite y coloca los filetes de salmón en la sartén, con la piel hacia abajo. Cocina durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos en el centro.
- Servir: Retira el salmón de la sartén y colócalo en un plato. Espolvorea con semillas de sésamo y sirve caliente. ¡Listo para disfrutar de tu salmón con miel y soja!
Conclusión
El salmón con miel y soja es una combinación de sabores exquisita que no puedes dejar de probar. La miel le aporta un toque dulce y la salsa de soja un sabor salado y sabroso. Además, el jengibre y el aceite de sésamo añaden un toque extra de aromas y sabores orientales.
Esta receta es muy fácil de preparar y perfecta para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión especial. El salmón es un pescado rico en omega-3 y este plato es una excelente manera de incorporarlo a tu dieta de forma deliciosa.
Anímate a probar esta receta de salmón con miel y soja, ¡seguro que te encantará!
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