Receta tartara venezolana

Receta Tártara Venezolana

La receta de la tártara venezolana es un plato muy popular en Venezuela, especialmente en las costas. Esta deliciosa salsa fría se utiliza como acompañante para diversas preparaciones, como empanadas, patacones o papas fritas. A continuación, te enseñaremos cómo prepararla en casa.

Ingredientes:

• Pepinillos picados en trozos pequeños
• Cebolla picada finamente
• Pimiento rojo picado en cubitos
• Mayonesa
• Mostaza
• Jugo de limón
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. En un recipiente, mezcla los pepinillos picados, la cebolla picada y el pimiento rojo picado. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien integrados.
2. Añade mayonesa al gusto y mezcla nuevamente hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
3. Incorpora mostaza al gusto y mezcla bien.
4. Agrega el jugo de limón, la sal y la pimienta al gusto, y revuelve hasta combinar todos los sabores.
5. Prueba la salsa y ajusta los condimentos según tu preferencia.

Servir la Tártara Venezolana:

Puedes disfrutar de esta deliciosa salsa tártara venezolana de diversas formas. A continuación te presentamos algunas opciones:

Como acompañante:

Sirve la tártara como acompañante de tus platos favoritos, como empanadas, patacones, arepas o papas fritas. La combinación de sabores y la textura cremosa de esta salsa realzará tus preparaciones.

Como dip:

Utiliza la tártara venezolana como dip para tus aperitivos. Corta bastones de zanahoria, apio o pepino y sumérgelos en esta deliciosa salsa.

Como relleno:

Si te gusta experimentar en la cocina, prueba utilizar esta salsa como relleno para tus sándwiches. Agrega la tártara a tu pan favorito junto con jamón, queso y vegetales frescos para obtener una opción deliciosa y diferente.

Con esta receta sencilla, podrás disfrutar de la auténtica tártara venezolana en cualquier momento. Anímate a prepararla y sorprende a tus invitados con su delicioso sabor. ¡Buen provecho!