Receta torta tres leches para 20 personas

Receta de Torta Tres Leches - Para 20 personas

La torta tres leches es un postre clásico que deleita los paladares con su esponjoso y húmedo sabor. A continuación, te presentamos una receta fácil para preparar una torta tres leches que alcanzará para 20 personas.

Ingredientes:

• 6 huevos
• 2 tazas de azúcar
• 2 1/2 tazas de harina de trigo
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1/2 taza de leche
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 1 taza de leche entera
• 1 taza de crema de leche

Preparación:

1. En un tazón grande, baten los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y de color claro.
2. En otro tazón, mezcla la harina de trigo con el polvo de hornear.
3. A continuación, agrega la harina cernida de forma alternada con la leche, a la mezcla de huevos y azúcar. Mezcla hasta incorporar todos los ingredientes.
4. Finalmente, añade la esencia de vainilla y revuelve bien la masa.
5. Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado, y lleva al horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
6. Mientras la torta está en el horno, prepara la mezcla de las tres leches en un recipiente aparte. Combina la leche condensada, la leche evaporada y la leche entera junto con la crema de leche, removiendo bien hasta obtener una mezcla homogénea.
7. Una vez que la torta haya enfriado un poco, pincha la superficie con un tenedor y vierte lentamente la mezcla de las tres leches por encima, permitiendo que la torta la absorba por completo.
8. Refrigera la torta durante al menos 2 horas o hasta que esté bien empapada de las tres leches.
9. Decora la torta con crema batida, frutas frescas o espolvorea un poco de canela por encima.
10. ¡Sirve y disfruta esta deliciosa torta tres leches junto a tus seres queridos!

Con esta receta, podrás deleitar a tus invitados con una deliciosa torta tres leches para 20 personas. Su sabor y textura harán que sea la estrella de cualquier ocasión especial. ¡No dudes en probarla!

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