¡Descubre la mejor receta de trucha en sartén para chuparse los dedos!

La trucha es un pescado muy apreciado en la gastronomía por su sabor delicado y su versatilidad en la cocina. Hoy te traigo una deliciosa receta para preparar trucha en sartén, una opción rápida y fácil para disfrutar de este manjar culinario.

Ingredientes:

• Truchas frescas
• Aceite de oliva
• Ajo
• Limón
• Sal y pimienta al gusto
• Perejil fresco

Preparación:

Para preparar la trucha en sartén, sigue estos sencillos pasos:

Paso 1:

Lava las truchas frescas y sécalas con papel de cocina. Condimenta con sal y pimienta al gusto.

Paso 2:

En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega unos dientes de ajo picados y deja dorar ligeramente.

Paso 3:

Coloca las truchas en la sartén y cocínalas por ambos lados hasta que estén doradas y cocidas por dentro. Exprime un poco de limón sobre cada trucha para darle un toque de acidez.

Paso 4:

Sirve las truchas en sartén bien calientes, espolvoreadas con perejil fresco picado por encima. ¡Listo para disfrutar!

Esta receta de trucha en sartén es ideal para una comida rápida y deliciosa. Acompaña las truchas con una ensalada fresca o unas patatas asadas para completar tu plato. ¡Buen provecho!

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