Deliciosas recetas con chorizo y arroz para sorprender en la cocina

Deliciosas recetas con chorizo y arroz

El chorizo es un embutido sabroso y lleno de sabor que aporta un toque especial a cualquier plato. Combinado con el arroz, se convierte en una combinación perfecta para crear platos deliciosos y reconfortantes.

Arroz con chorizo

Para preparar un arroz con chorizo simple pero delicioso, necesitarás los siguientes ingredientes:

• Arroz
• Chorizo
• Cebolla
• Pimiento rojo
• Ajo
• Pimentón
• Caldo de pollo
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Para la preparación, sofríe la cebolla, el ajo y el pimiento en aceite de oliva. Agrega el chorizo cortado en rodajas y el pimentón. Añade el arroz y mezcla bien. Luego, agrega el caldo de pollo caliente y cocina hasta que el arroz esté listo. ¡Un plato sencillo pero lleno de sabor!

Paella de chorizo

Otra opción deliciosa es la paella de chorizo, un plato típico español que combina arroz, chorizo y una variedad de ingredientes. Aquí tienes los ingredientes principales:

• Arroz bomba
• Chorizo
• Pollo
• Calamares
• Langostinos
• Tomate
• Pimiento rojo y verde
• Caldo de pescado
• Azafrán
• Ajo
• Aceite de oliva

La paella es un plato más elaborado, pero el resultado vale la pena. Combina todos los ingredientes en una paellera y cocina a fuego lento hasta que el arroz esté en su punto y se forme una deliciosa socarrat en la base del recipiente.

Conclusión

Las recetas con chorizo y arroz son una excelente opción para sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar de un plato reconfortante en casa. ¡Anímate a probar estas deliciosas combinaciones!