Deliciosas recetas para 20 personas: ideas fáciles y sabrosas para tus reuniones

Deliciosas recetas para 20 personas

Planificar una comida o cena para 20 personas puede ser un desafío, pero con las recetas adecuadas y una buena organización, todo será más sencillo. Aquí te presentamos algunas ideas que te ayudarán a preparar deliciosos platos para un gran grupo.

Entradas

Ensalada de quinoa y aguacate

Para comenzar, una opción fresca y nutritiva es preparar una ensalada de quinoa y aguacate. Mezcla quinoa cocida, aguacate en cubos, tomate cherry, pepino y aliña con un aderezo de limón y cilantro. ¡Una entrada colorida y llena de sabores!

Tacos de pollo marinado

Otra alternativa deliciosa son los tacos de pollo marinado. Marina los trozos de pollo con especias mexicanas, cocina y sirve con tortillas calientes, guacamole, crema agria y salsa picante. ¡Seguro que serán un éxito!

Platos principales

Lasaña de carne

Para el plato principal, una lasaña de carne siempre es una apuesta segura. Prepara una salsa boloñesa rica y cremosa, intercala capas de pasta con la salsa y queso, hornea y sirve caliente. Acompaña con una ensalada verde fresca.

Pescado al horno con verduras

Si prefieres una opción más ligera, un pescado al horno con verduras es una excelente elección. Cocina filetes de pescado con limón, aceite de oliva y hierbas, acompaña con verduras asadas como zanahorias, brócoli y pimientos. ¡Una combinación saludable y deliciosa!

Postres

Tarta de frutas

Para finalizar, una tarta de frutas es un postre refrescante y colorido. Utiliza una base de masa quebrada o galletas trituradas, rellena con crema pastelera y decora con frutas frescas como fresas, kiwi y mango. ¡Un dulce broche de oro para tu comida!

Helado casero

Si prefieres algo más sencillo, un helado casero siempre será bien recibido. Prepara tu sabor favorito, ya sea vainilla, chocolate o frutas, y sírvelo en copas individuales con una selección de toppings como nueces, chocolate rallado o frutas en almíbar. ¡Una forma deliciosa de dar fin a la velada!

Con estas deliciosas recetas y un poco de planificación, podrás sorprender a tus invitados con una comida para 20 personas llena de sabor y variedad. ¡Disfruta de la cocina y de la buena compañía!