Relleno de Pollo para Ravioles Caseros: Una Receta Fácil y Deliciosa

El relleno de pollo ideal para tus ravioles caseros

Los ravioles son uno de los platos más populares de la gastronomía italiana. En la actualidad, no es necesario cruzar el charco para disfrutar de la deliciosa experiencia de comer los mejores ravioles, ya que es posible hacerlos en casa.

Hay varios tipos de relleno para los ravioles, pero hoy te enseñamos a hacer el relleno de pollo, una opción perfecta para aquellos que prefieren la carne blanca y deliciosa. A continuación, te presentamos la receta para hacer el relleno de pollo para tus ravioles caseros.

Ingredientes

• 300 gramos de pechuga de pollo picada
• 1 cebolla blanca picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1/2 taza de queso parmesano rallado
• 1/2 taza de crema fresca
• 1/4 taza de perejil fresco picado
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. En una sartén grande, saltea la cebolla y el ajo en un poco de aceite hasta que se vuelvan transparentes.
2. Agrega la pechuga de pollo picada a la sartén y cocina hasta que esté dorada.
3. Agrega la crema fresca y el queso parmesano rallado a la sartén y mezcla bien.
4. Agita la mezcla de pollo y queso hasta que esté suave y cremosa.
5. Agrega sal, pimienta y perejil fresco picado al gusto.
6. Rellena tus ravioles con la mezcla de pollo y ciérralos con cuidado.
7. Cocina los ravioles en una olla grande de agua hirviendo con una pizca de sal hasta que estén al dente.
8. Sirve los ravioles calientes y disfruta de tu delicioso relleno de pollo.

Conclusión

Ahora que ya sabes cómo hacer relleno de pollo para tus ravioles caseros, podrás impresionar a tus amigos y familiares con una deliciosa opción de comida. Esta receta es sencilla, rápida y fácil de hacer. No te arrepentirás de probar este relleno de pollo suave y cremoso en tus próximos ravioles caseros.

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