Receta fácil y deliciosa: Cómo preparar una exquisita rodaja de salmón al horno en casa

Delicioso Plato: Rodaja de Salmón al Horno

El salmón al horno es una opción saludable y exquisita para disfrutar en una comida especial o en una cena ligera. En esta receta, presentamos una forma sencilla de preparar rodajas de salmón al horno que deleitarán tu paladar.

Ingredientes:

• 2 rodajas de salmón fresco
• Limón
• Sal y pimienta al gusto
• Tomillo fresco
• Ajo picado
• Aceite de oliva

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180°C.

2. Lava las rodajas de salmón y sécalas con papel absorbente.

3. Coloca las rodajas de salmón en una bandeja para horno.

4. Exprime el limón sobre el salmón y añade sal, pimienta, tomillo, ajo picado y un chorrito de aceite de oliva.

5. Cubre la bandeja con papel de aluminio y hornea durante 15-20 minutos.

6. Retira el papel de aluminio y hornea por unos minutos más para que el salmón se dore ligeramente.

7. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa rodaja de salmón al horno.

Consejos adicionales:

• ¡Añade rodajas de limón y ramitas de tomillo fresco como decoración al servir!
• Sirve el salmón acompañado de una ensalada fresca o unas verduras al vapor.
• Experimenta con tus propias hierbas y especias para darle un toque único a tu plato.

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