Rollitos de canela veganos receta
Ingredientes
- 2 tazas de harina de trigo
- 3 cucharadas de azúcar moreno
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 pizca de sal
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 3/4 taza de leche vegetal sin endulzar
- 1 cucharada de vinagre blanco
- 2 cucharadas de canela molida
- 1/2 taza de azúcar blanca
- 1/4 taza de margarina vegana, derretida
Preparación
- En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar moreno, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
- En otro tazón, mezcla el aceite vegetal, la leche vegetal y el vinagre blanco.
- Vierte la mezcla líquida en los ingredientes secos y mezcla hasta formar una masa suave.
- Extiende la masa en una superficie enharinada hasta formar un rectángulo de 1/4 de pulgada de grosor.
- En un tazón pequeño, mezcla la canela y el azúcar blanca.
- Cepilla la margarina vegana derretida sobre la masa y espolvorea la mezcla de canela y azúcar sobre la margarina.
- Enrolla la masa en un rollo y corta en 12-16 rodajas.
- Coloca cada rodaja en una bandeja para hornear y cocine en horno precalentado a 200 grados Celsius durante unos 15 minutos hasta que estén dorados.
- Sirve caliente y disfruta tus deliciosos rollitos de canela veganos.
Conclusión
¡Estos rollitos de canela veganos son una deliciosa alternativa a los originales! Al utilizar ingredientes veganos, esta receta es apta para personas que siguen una dieta vegana o para aquellos que simplemente quieren probar algo diferente. La mezcla de canela y azúcar es realmente deliciosa y la textura de los rollitos es perfecta.
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