Delicioso y saludable: Disfruta de nuestra receta de salmón a la naranja al horno

Salmon a la Naranja al Horno

El salmón a la naranja al horno es una deliciosa receta que combina la frescura de los cítricos con la jugosidad y sabor único del salmón. Esta preparación es perfecta para disfrutar de una comida saludable y llena de sabor.

Ingredientes:

• 4 filetes de salmón
• 2 naranjas
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de miel
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Paso 1:

Prealistar los ingredientes y precalentar el horno a 180°C.

Paso 2:

Lavar y secar los filetes de salmón. Colocarlos en una bandeja para horno previamente engrasada.

Paso 3:

Exprimir el jugo de las naranjas y reservar.

Paso 4:

En un recipiente aparte, mezclar el jugo de naranja, el aceite de oliva y la miel. Agregar sal y pimienta al gusto y batir hasta obtener una mezcla homogénea.

Paso 5:

Verter la mezcla sobre los filetes de salmón, asegurándose de cubrirlos por completo.

Paso 6:

Marinar durante 15 minutos para que el salmón absorba los sabores.

Paso 7:

Colocar la bandeja en el horno precalentado y hornear durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que el salmón esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Paso 8:

Servir el salmón a la naranja caliente y acompañarlo con alguna guarnición de tu elección, como arroz, puré de papas o ensalada.

¡Disfruta de esta exquisita y saludable preparación llena de sabor y frescura!

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