Salmón al cava fácil: Una deliciosa receta que cumplirá tus expectativas
Receta de Salmón al Cava Fácil
Si buscas una receta para una cena especial o simplemente algo diferente para el fin de semana, este plato de salmón al cava fácil es una excelente opción. Este plato es elegante, fácil de cocinar y además, ¡es delicioso!
Ingredientes
- 4 filetes de salmón
- 2 tazas de cava
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Cortar la cebolla y el ajo en cubitos pequeños.
- En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio.
- Añadir la cebolla y los ajos y sofreír hasta que estén dorados.
- Añadir el cava y esperar a que se reduzca a la mitad.
- Sazonar los filetes de salmón con sal y pimienta al gusto.
- Colocar los filetes en la misma sartén, con la piel hacia abajo.
- Cocinar durante 5-6 minutos hasta que el salmón esté dorado por ambos lados.
- Servir caliente y ¡disfrutar!
Conclusión
Así de sencillo es preparar un plato de salmón al cava fácil. Este plato es perfecto para una cena con amigos o para una cena romántica, y lo mejor es que no te tomará mucho tiempo prepararlo. Lo puedes acompañar de una ensalada verde y un buen vino blanco para obtener una cena completa y saludable.
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