Receta irresistible de salmón al horno con mayonesa: ¡descubre cómo prepararla en casa y sorprende a todos!
Delicioso Salmón al Horno con Mayonesa
El salmón al horno es una excelente opción para una cena saludable y deliciosa. En esta receta, combinaremos el sabor único del salmón con una suave y cremosa salsa de mayonesa.
Ingredientes:
- 4 filetes de salmón
- 1 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 2 dientes de ajo picados
- Sal y pimienta al gusto
- 1/4 taza de pan rallado
- 2 cucharadas de perejil picado
Preparación:
Para comenzar, precalentamos el horno a 180°C y colocamos los filetes de salmón en una fuente para horno previamente engrasada.
En un tazón mediano, mezclamos la mayonesa con el jugo de limón, el ajo picado, la sal y la pimienta.
Luego cubrimos generosamente los filetes con la mezcla de mayonesa y espolvoreamos el pan rallado y el perejil picado por encima.
Colocamos la fuente con el salmón en el horno precalentado y horneamos durante unos 25-30 minutos, o hasta que el pescado esté cocido y la parte superior esté dorada.
Consejos:
- Asegúrate de no cocinar demasiado el salmón, ya que puede quedar seco.
- Puedes acompañar el salmón al horno con alguna ensalada fresca o con algunas papas al horno.
- Si no tienes pan rallado, puedes reemplazarlo por semillas de sésamo o de girasol.
¡Disfruta de este exquisito Salmón al Horno con Mayonesa! Es una excelente manera de incorporar más pescado en tu dieta y sorprender a tus invitados con una cena saludable y deliciosa.
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