Aprende a preparar el delicioso salmón al horno con la secreta mayonesa Arguiñano: una receta irresistible

Una deliciosa receta de salmón al horno con mayonesa

El salmón al horno con mayonesa es un plato muy fácil de preparar pero también muy sabroso. La clave para que el salmón quede jugoso y lleno de sabor es cocinarlo en el horno a una temperatura y tiempo adecuados.

Ingredientes:

• 4 filetes de salmón de unos 200 gramos cada uno
• 4 cucharadas de mayonesa
• 1 limón
• 1 cebolla
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Coloca los filetes de salmón en una bandeja para horno y sazónalos con sal y pimienta al gusto.
2. Unta cada filete de salmón con una cucharada de mayonesa.
3. Corta el limón en rodajas finas y coloca una rodaja sobre cada filete de salmón.
4. Corta la cebolla en rodajas y espárcelas por encima de los filetes de salmón.
5. Coloca la bandeja en el horno a 200 grados Celsius durante 20 minutos.
6. Sirve inmediatamente y disfruta de este exquisito plato de salmón al horno con mayonesa.

Consejos para cocinar el salmón al horno con mayonesa

Para que el salmón al horno con mayonesa quede perfecto, sigue estos consejos:

1. Usa un buen salmón

El salmón es el protagonista de este plato, por lo que es importante elegir uno de buena calidad y fresco. Un buen salmón debe tener un color rosado intenso, una textura firme y una buena cantidad de grasa.

2. No te pases con la mayonesa

La mayonesa es un ingrediente importante en esta receta, pero debes tener cuidado de no poner demasiada para no cubrir por completo el sabor del salmón. Una cucharada por filete es suficiente.

3. Añade más ingredientes

Puedes personalizar esta receta agregando otros ingredientes como tomates, pimientos o patatas para darle más sabor y textura.

4. No cocines demasiado el salmón

El salmón es un pescado delicado que se cocina rápidamente. No debes cocinarlo demasiado para evitar que quede seco y sin sabor. 20 minutos a 200 grados Celsius son suficientes para que quede dorado y jugoso.

5. Acompaña con una deliciosa ensalada

El salmón al horno con mayonesa es un plato ligero y saludable que puedes acompañar con una fresca ensalada de verduras para darle un toque de color y nutrientes.

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