Salmon al horno con mostaza y miel

Preparación de Salmón al Horno con Mostaza y Miel

El salmón al horno con mostaza y miel es una receta deliciosa y fácil de preparar. Combina perfectamente los sabores dulces y picantes, creando un plato lleno de sabor y textura. A continuación, te presentamos una receta paso a paso para que puedas disfrutar de este espectacular plato en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

• 4 filetes de salmón fresco
• 3 cucharadas de mostaza dijon
• 2 cucharadas de miel
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Rodajas de limón para decorar

Preparación:

1. Precalienta el horno a 200°C.
2. En un tazón pequeño, mezcla la mostaza dijon, la miel, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
3. Coloca los filetes de salmón en una bandeja para hornear previamente engrasada.
4. Unta la mezcla de mostaza y miel sobre los filetes, asegurándote de cubrirlos completamente.
5. Decora cada filete con algunas rodajas de limón.
6. Hornea el salmón durante aproximadamente 12-15 minutos, o hasta que esté cocido y ligeramente dorado en la parte superior.
7. Sirve el salmón al horno con mostaza y miel caliente y disfruta junto con tus acompañamientos favoritos.

Sugerencias de acompañamiento:

• Arroz blanco o integral.
• Ensalada fresca de hojas verdes.
• Puré de papas o papas asadas.
• Vegetales al vapor o salteados.

El salmón al horno con mostaza y miel es una opción fantástica para una comida especial o para sorprender a tus invitados. La combinación de sabores y la textura jugosa del salmón lo convierten en un plato muy apetitoso. ¡No dudes en probar esta receta y disfrutar de su delicioso sabor!

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