Receta fácil y deliciosa: cómo hacer salmón al horno con papas paso a paso

Deliciosa receta de salmón al horno con papas

El salmón al horno con papas es una opción perfecta para una comida saludable y fácil de preparar. Esta receta combina la suculencia y sabor del salmón con la textura crujiente de las papas al horno, creando un plato muy completo y nutritivo.

Ingredientes

• Salmón fresco
• Papas
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Ajo en polvo
• Perejil fresco
• Limón

Preparación

1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Lava y pela las papas, córtalas en rodajas y colócalas en una bandeja para hornear.
3. Condimenta las papas con sal, pimienta y ajo en polvo, y añade un chorrito de aceite de oliva.
4. Hornea las papas durante 20 minutos.
5. Lava el salmón y colócalo sobre las papas en la bandeja.
6. Añade sal, pimienta, ajo en polvo, perejil picado y rodajas de limón sobre el salmón.
7. Hornea por unos 15-20 minutos o hasta que el salmón esté cocido.
8. Sirve caliente y ¡disfruta!

Consejos adicionales

• Añadir verduras al horno como zanahorias o brócoli puede complementar esta receta.
• Para darle un toque extra de sabor, puedes agregar unas nueces picadas sobre el salmón antes de hornear.

El salmón al horno con papas es una opción versátil que se adapta a diferentes gustos culinarios, y una excelente manera de incluir pescado en nuestra dieta de forma deliciosa y saludable. ¡Anímate a preparar esta receta en casa y sorprende a tu familia con un plato exquisito!