Receta de Salmon al Horno con Zumo de Naranja: Deliciosa y Fácil de Preparar

Delicioso Salmón al Horno con Zumo de Naranja

El salmón al horno con zumo de naranja es una deliciosa receta que combina la frescura del pescado con el toque cítrico y aromático de la naranja. En esta ocasión, te enseñaremos cómo preparar esta exquisita propuesta culinaria que seguramente sorprenderá a tus comensales.

Ingredientes:

• Salmón fresco: 4 filetes.
• Zumo de naranja natural: 1 taza.
• Aceite de oliva: 2 cucharadas.
• Sal y pimienta: al gusto.
• Ajo picado: 2 dientes.
• Romero fresco: 1 ramita.

Preparación:

Para comenzar, precalienta el horno a 180°C. En un recipiente mezcla el zumo de naranja, el aceite de oliva, el ajo picado, el romero, la sal y la pimienta. Marina los filetes de salmón en esta mezcla durante al menos 30 minutos.

Luego, coloca los filetes en una bandeja para horno y vierte un poco de la marinada por encima. Hornea durante aproximadamente 20 minutos o hasta que el salmón esté cocido.

Servir y disfrutar:

Una vez listo, retira el salmón del horno y sirve caliente. Puedes acompañarlo con una ensalada fresca o vegetales al vapor para complementar la comida. El contraste entre el sabor del salmón y el toque cítrico del zumo de naranja hará de este plato una exquisitez para el paladar.

Así que anímate a preparar este salmón al horno con zumo de naranja y sorprende a tus seres queridos con una propuesta culinaria llena de sabor y frescura. ¡Buen provecho!