¡Descubre la deliciosa receta chilena de salmón al horno que conquistará tu paladar!

El salmón al horno es un plato clásico de la gastronomía chilena que destaca por su sabor único y su preparación sencilla. En esta receta, te enseñaremos cómo preparar un exquisito salmón al horno con un toque especial que lo convierte en una delicia para el paladar.

Ingredientes:

• 1 filete de salmón fresco
• Limón
• Ajo
• Sal y pimienta al gusto
• Tomillo
• Aceite de oliva

Preparación:

Para empezar, precalienta el horno a 180 grados Celsius. Mientras tanto, lava el filete de salmón y sécalo con papel absorbente. En un recipiente, exprime el jugo de limón y añade ajo picado, sal, pimienta, y tomillo al gusto.

Paso 1:

Unta el salmón con la mezcla de limón y especias, asegurándote de cubrirlo bien por todos lados. Deja reposar por unos minutos para que los sabores se concentren.

Paso 2:

Coloca el salmón en una fuente para horno previamente engrasada con aceite de oliva. Hornea por unos 20-25 minutos o hasta que esté cocido y se forme una costra dorada en la superficie.

Paso 3:

Sirve el salmón al horno acompañado de una ensalada fresca o arroz blanco. ¡Disfruta de esta deliciosa receta chilena que resalta la textura y sabor único del salmón!

¡Espero que te animes a preparar este exquisito plato chileno! El salmón al horno es una opción saludable, fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados o disfrutar en familia. ¿Te animas a probarlo?