Prepara un delicioso salmón al microondas con salsa de soja en pocos minutos

Preparación de salmon al microondas con salsa de soja

El salmon al microondas con salsa de soja es una opción rápida y sabrosa para disfrutar de este delicioso pescado.

Ingredientes:

• 2 filetes de salmón
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharada de miel
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Jengibre rallado
• Semillas de sésamo
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. En un recipiente, mezcla la salsa de soja, la miel, el aceite de oliva, el jengibre rallado, una pizca de sal y pimienta al gusto.
2. Coloca los filetes de salmón en un plato apto para microondas.
3. Vierte la salsa que preparaste sobre el salmón, asegurándote de que queden bien cubiertos por todos lados.
4. Cubre el plato con papel film o una tapa apta para microondas.
5. Lleva el salmón al microondas y cocina a máxima potencia durante 4-5 minutos, o hasta que el pescado esté bien cocido.
6. Retira con cuidado el plato del microondas y destapa con precaución, ya que el vapor puede estar caliente.
7. Espolvorea con semillas de sésamo para darle un toque crujiente y decorativo.

Tips adicionales:

Aquí te dejamos algunos tips para perfeccionar esta receta:

• Si prefieres un sabor más intenso, puedes marinar los filetes de salmón con la salsa de soja y los demás ingredientes durante 30 minutos antes de cocinarlos.
• Acompaña el salmón al microondas con salsa de soja con arroz blanco y verduras al vapor para obtener una comida completa y nutritiva.
• Puedes variar la cantidad de salsa de soja y miel según tu gusto personal. Prueba diferentes proporciones para encontrar la combinación perfecta.
• Si no tienes jengibre fresco, puedes utilizar jengibre en polvo en su lugar. Recuerda ajustar la cantidad según tus preferencias.
• Asegúrate de chequear la frescura del salmón antes de cocinarlo. Siempre es mejor comprar pescado fresco de confianza.

Conclusiones

El salmon al microondas con salsa de soja es una forma fácil y rápida de disfrutar de un plato saludable y lleno de sabor. La combinación de la salsa de soja, la miel y el jengibre le da un toque oriental irresistible. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus invitados con una comida deliciosa!

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