Aprende a preparar un delicioso salmón al sartén con crema en pocos pasos

El Salmón al Sartén con Crema: una Receta Deliciosa y Sencilla

El salmón al sartén con crema es una excelente opción para aquellos que buscan preparar una cena sencilla pero deliciosa. Esta receta es fácil de hacer, y es perfecta para aquellos que no tienen mucho tiempo para cocinar. Además, el salmón es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, lo que lo convierte en un ingrediente ideal para cualquier dieta saludable.

Ingredientes:

• 4 filetes de salmón
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1/2 taza de crema de leche
• 2 dientes de ajo picados
• Jugo de 1/2 limón
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
2. Sazonar los filetes de salmón con sal y pimienta al gusto.
3. Cuando el aceite esté caliente, añadir los filetes de salmón y cocinar durante unos 5 minutos por cada lado. Retirar el salmón de la sartén y dejarlo reposar en un plato.
4. En la misma sartén, añadir el ajo picado y cocinar hasta que esté dorado.
5. Añadir el jugo de limón y la crema de leche a la sartén, y mezclar todo bien.
6. Cocinar la salsa de crema durante unos 3 minutos hasta que espese ligeramente.
7. Cuando esté lista la salsa, añadir de nuevo los filetes de salmón a la sartén y cocinar todo junto durante unos 2 minutos más.
8. Retirar del fuego y servir caliente para disfrutar esta deliciosa receta de salmón al sartén con crema.

¡Buen provecho!

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