Deliciosas recetas con salmón y langostinos: ¡Descubre cómo combinar estos sabores irresistibles!
Delicioso Salmón con Langostinos
El salmón y los langostinos son dos ingredientes marinos exquisitos por sí solos, pero al combinarlos en una receta, ¡el resultado es espectacular! En este artículo, te presentaremos una deliciosa receta de salmón con langostinos que seguramente impresionará a tus invitados.
Ingredientes
- 4 filetes de salmón
- 12 langostinos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, picados
- Jugo de limón al gusto
- Perejil fresco, picado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Paso 1: Preparar el salmón
1. Lava los filetes de salmón y sécalos con papel absorbente. Luego, sazónalos con sal y pimienta por ambos lados.
Paso 2: Cocinar los langostinos
2. En una sartén grande, calienta una cucharada de aceite de oliva a fuego medio-alto. Añade los langostinos y el ajo picado, y cocínalos hasta que estén rosados y bien cocidos. Reserva los langostinos cocidos.
Paso 3: Cocinar el salmón
3. En la misma sartén, agrega otra cucharada de aceite de oliva y coloca los filetes de salmón con la piel hacia abajo. Cocina durante aproximadamente 4-5 minutos por lado, o hasta que estén bien dorados y cocidos.
Paso 4: Montaje
4. Sirve los filetes de salmón en platos individuales y coloca los langostinos cocidos encima. Rocía con un poco de jugo de limón y espolvorea perejil fresco picado. ¡Listo para disfrutar!
Conclusión
Ahora que conoces esta irresistible receta de salmón con langostinos, no dudes en probarla. La combinación de sabores marinos y frescos seguramente te dejará con ganas de repetir. ¡Atrévete a sorprender a tus seres queridos con esta exquisitez culinaria!
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