Receta fácil y deliciosa: Cómo preparar salmón con papas al horno en casa

El salmón con papas al horno es una receta deliciosa que combina la frescura del pescado con el sabor reconfortante de las papas. Es una opción práctica y saludable para preparar una cena completa y nutritiva.

Ingredientes necesarios:

• Salmón fresco
• Papas
• Aceite de oliva
• Ajo
• Perejil
• Sal y pimienta

Preparación:

Para comenzar, precalienta el horno a 200°C. Lava bien las papas y córtalas en rodajas, y luego colócalas en una bandeja para horno. Rocía un poco de aceite de oliva sobre las papas y sazónalas con sal y pimienta.

Paso a paso:

1. Corta el salmón fresco en porciones individuales y colócalo sobre las papas en la bandeja.
2. Pica el ajo y el perejil finamente y esparce sobre el salmón.
3. Exprime un poco de limón sobre el pescado para darle un toque cítrico.
4. Lleva la bandeja al horno y hornea durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que el salmón esté cocido y las papas doradas.
5. Sirve caliente y ¡disfruta de este exquisito plato de salmón con papas al horno!

Esta receta es una opción ideal para cualquier ocasión, ya sea una cena formal o un almuerzo en familia. El salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, beneficiosos para la salud cardiovascular, y las papas al horno aportan carbohidratos que proporcionan energía.

¡Anímate a preparar este plato y sorprende a tus invitados con su sabor y presentación! ¿Qué otros ingredientes agregarías a esta receta de salmón con papas al horno? ¡Déjame tus comentarios!