Salmón con salsa de limón a la manera de Arguiñano: ¡Una receta irresistible!
Receta de Salmón con salsa de limón de Karlos Arguiñano
El salmón con salsa de limón es una deliciosa receta que podemos preparar en casa de forma sencilla y rápida. Si eres amante de los sabores cítricos y te gusta el pescado, esta opción te encantará.
Ingredientes:
- Salmón fresco
- Limones
- Aceite de oliva
- Ajo
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Para comenzar con la receta de salmón con salsa de limón Arguiñano, primero debemos marinar los filetes de salmón con un poco de sal, pimienta, ajo picado y aceite de oliva. Dejamos reposar durante unos minutos para que los sabores se integren.
Paso a paso:
- Calentar un poco de aceite en una sartén y añadir los filetes de salmón. Cocinar por ambos lados hasta que estén dorados.
- Exprimir el jugo de los limones y reservar.
- En la misma sartén donde cocinamos el salmón, añadir un poco más de ajo picado y verter el jugo de limón. Dejar reducir un poco.
- Colocar los filetes de salmón en un plato y bañar con la salsa de limón recién hecha.
- Servir caliente y acompañar con una guarnición de arroz blanco o ensalada fresca.
¡Y listo! Ya tienes preparado un exquisito salmón con salsa de limón al estilo de Karlos Arguiñano en la comodidad de tu hogar. Atrévete a probar esta receta y sorprende a tus comensales con todo el sabor de esta combinación única.
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