Salmón con salsa de limón a la manera de Arguiñano: ¡Una receta irresistible!
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Receta de Salmón con salsa de limón de Karlos Arguiñano
El salmón con salsa de limón es una deliciosa receta que podemos preparar en casa de forma sencilla y rápida. Si eres amante de los sabores cítricos y te gusta el pescado, esta opción te encantará.
Ingredientes:
- Salmón fresco
- Limones
- Aceite de oliva
- Ajo
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Para comenzar con la receta de salmón con salsa de limón Arguiñano, primero debemos marinar los filetes de salmón con un poco de sal, pimienta, ajo picado y aceite de oliva. Dejamos reposar durante unos minutos para que los sabores se integren.
Paso a paso:
- Calentar un poco de aceite en una sartén y añadir los filetes de salmón. Cocinar por ambos lados hasta que estén dorados.
- Exprimir el jugo de los limones y reservar.
- En la misma sartén donde cocinamos el salmón, añadir un poco más de ajo picado y verter el jugo de limón. Dejar reducir un poco.
- Colocar los filetes de salmón en un plato y bañar con la salsa de limón recién hecha.
- Servir caliente y acompañar con una guarnición de arroz blanco o ensalada fresca.
¡Y listo! Ya tienes preparado un exquisito salmón con salsa de limón al estilo de Karlos Arguiñano en la comodidad de tu hogar. Atrévete a probar esta receta y sorprende a tus comensales con todo el sabor de esta combinación única.
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