Salmón con salsa de soja arguiñano

Preparación de Salmón con Salsa de Soja Arguiñano

Si eres amante del salmón, esta receta te encantará. El salmón con salsa de soja al estilo de Arguiñano es una combinación explosiva de sabores que no puedes dejar de probar. En este artículo te enseñaré cómo preparar esta deliciosa receta.

Ingredientes:

• 4 filetes de salmón fresco
• 1/4 de taza de salsa de soja
• 2 cucharadas de miel
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 diente de ajo picado
• 1 cucharadita de jengibre rallado
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Comienza por preparar la salsa. En un recipiente, mezcla la salsa de soja, la miel, el aceite de oliva, el ajo picado y el jengibre rallado. Remueve bien para incorporar todos los ingredientes.

2. Lava y seca los filetes de salmón y sazónalos con sal y pimienta al gusto.

3. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto y añade un poco de aceite de oliva. Coloca los filetes de salmón en la sartén con la piel hacia abajo y cocina durante 4-5 minutos.

4. Voltéa los filetes de salmón y añade la salsa de soja preparada anteriormente. Cocina durante otros 4-5 minutos hasta que el salmón esté cocido por completo y la salsa se haya reducido ligeramente.

5. Sirve el salmón con salsa de soja Arguiñano caliente y acompáñalo con arroz blanco y verduras al vapor. ¡Disfruta de esta deliciosa combinación de sabores orientales!

¡Prueba esta exquisita receta y sorprende a tu familia y amigos!

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