Descubre el sabor exótico del salmón con salsa de soja y sésamo en nuestra receta fácil y deliciosa
El salmón, un pescado versátil y saludable
El salmón es un pescado con una gran cantidad de beneficios para nuestra salud. Es rico en omega-3, proteínas, vitaminas y minerales. Además, su sabor suave y delicado lo hace perfecto para combinar con diferentes ingredientes y preparaciones culinarias.
La importancia de la salsa en una buena receta de salmón
Una buena salsa puede convertir un plato de salmón en una experiencia gastronómica única. En este caso, te proponemos una salsa de soja y sésamo, que le añadirá un toque oriental y sofisticado al salmón.
Ingredientes
- 4 filetes de salmón
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1 diente de ajo picado
- Semillas de sésamo
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- En un recipiente, mezcla la salsa de soja, la miel, el aceite de sésamo y el ajo picado.
- Sazona los filetes de salmón con sal y pimienta al gusto.
- Unta la mezcla de salsa por ambos lados del salmón y déjalo reposar durante 10 minutos para que se impregne el sabor.
- En una sartén caliente, cocina los filetes de salmón durante 5 minutos por cada lado.
- Sirve el salmón con semillas de sésamo por encima y acompaña con los vegetales que más te gusten.
¡Disfruta de una deliciosa cena con salmón!
El salmón con salsa de soja y sésamo es una opción perfecta para una cena saludable y deliciosa. Su combinación de sabores y texturas lo hacen único y muy agradable al paladar. ¡Anímate a probarlo y experimentar en la cocina con diferentes salsas y preparaciones!
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