Delicioso salmón con setas y nata: la receta perfecta para disfrutar en casa

Receta de salmón con setas y nata

El salmón con setas y nata es un plato delicioso y sencillo de preparar que combina sabores intensos y cremosos. Perfecto para disfrutar en cualquier ocasión, este plato se destaca por su exquisita mezcla de ingredientes frescos y de calidad.

Ingredientes:

• 4 filetes de salmón fresco
• 200 gramos de setas frescas
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 200 ml de nata para cocinar
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Paso 1:

En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y los ajos picados, y cocínalos hasta que estén dorados y fragantes.

Paso 2:

Añade las setas y cocínalas hasta que estén tiernas y hayan liberado su jugo. Condimenta con sal y pimienta al gusto.

Paso 3:

Retira las setas de la sartén y reserva. En la misma sartén, agrega un poco más de aceite de oliva y coloca los filetes de salmón.

Paso 4:

Cocina el salmón durante unos minutos por cada lado, hasta que esté dorado por fuera pero jugoso por dentro.

Paso 5:

Agrega las setas nuevamente a la sartén y vierte la nata. Cocina todo junto durante unos minutos, hasta que la salsa se espese ligeramente.

¡Y listo! Sirve el salmón con setas y nata en platos individuales y acompáñalo con una guarnición de arroz, puré de papas o una ensalada verde fresca. Este plato es perfecto para sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar de una deliciosa comida casera.

¡No dudes en probar esta receta de salmón con setas y nata y deleitar a tu paladar con su increíble sabor!

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