Salmon con soja y miel
Delicioso salmón con soja y miel
El salmón con soja y miel es una receta irresistible para los amantes de los sabores dulces y salados. La combinación de la salsa de soja, la miel y el salmón crea un equilibrio perfecto de sabores que deleitará tus papilas gustativas.
Ingredientes:
- 4 filetes de salmón
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Rodajas de limón para decorar
Preparación:
Paso 1:
En un recipiente, mezcla la salsa de soja y la miel hasta que estén bien integradas.
Paso 2:
Coloca los filetes de salmón en un plato y sazónalos con sal y pimienta al gusto.
Paso 3:
Cubre los filetes de salmón con la mezcla de salsa de soja y miel, asegurándote de que queden bien impregnados.
Paso 4:
Deja marinar el salmón en la mezcla durante al menos 30 minutos en el refrigerador.
Paso 5:
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto.
Paso 6:
Cuando el aceite esté caliente, añade los filetes de salmón marinados y cocínalos durante 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos por dentro.
Paso 7:
Sirve el salmón con soja y miel acompañado de rodajas de limón. Puedes decorar el plato con hierbas frescas si lo deseas.
¡Disfruta de este delicioso plato que combina los sabores orientales con el sabor único del salmón!
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