Receta deliciosa: Cómo preparar salmón en salsa de almendras paso a paso

Delicioso Salmón en Salsa de Almendras

El salmón en salsa de almendras es una exquisita combinación de sabores que deleitará tu paladar. Esta receta es perfecta para una cena especial o para impresionar a tus invitados.

Ingredientes

• Salmón fresco
• Almendras
• Cebolla
• Caldo de pescado
• Crema de leche
• Mantequilla
• Sal y pimienta

Preparación

Para comenzar esta deliciosa receta de salmón en salsa de almendras, primero dora el salmón en una sartén con un poco de mantequilla.

Paso 1: Preparar la salsa

En otra sartén, dora las almendras picadas y la cebolla en mantequilla. Agrega el caldo de pescado y deja reducir. Luego, incorpora la crema de leche y cocina a fuego lento hasta que espese.

Paso 2: Cocinar el salmón

Una vez que la salsa esté lista, viértela sobre el salmón dorado y deja cocinar a fuego medio hasta que el pescado esté en su punto.

Paso 3: Servir

Sirve el salmón en salsa de almendras caliente, acompañado de arroz blanco o verduras al vapor. ¡Disfruta de esta explosión de sabores en tu mesa!