Deléitate con nuestra exquisita receta de salmón rosado con salsa de camarones: ¡sabores irresistibles en un solo plato!

Salmon Rosado con Salsa de Camarones

Introducción

El salmon rosado con salsa de camarones es una deliciosa opción para aquellos amantes de
la fusión de sabores marinos. Este plato combina la suavidad y sabor único del salmon rosado con la
intensidad y textura suave de la salsa de camarones. A continuación, te presento una receta sencilla que podrás
preparar en casa para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable.

Ingredientes:

• 4 filetes de salmon rosado
• 200 gramos de camarones
• Jugo de 2 limones
• Sal y pimienta al gusto
• 2 cucharadas de mantequilla
• 2 dientes de ajo picados
• 1/2 taza de caldo de pescado
• 1/4 taza de crema de leche
• Perejil fresco picado

Preparación:

1. En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio.
2. Agrega los camarones y el ajo picado, y cocina hasta que los camarones estén rosados.
3. Añade el caldo de pescado y el jugo de limón, y cocina por unos minutos.
4. Retira los camarones de la sartén y reserva.
5. En la misma sartén, coloca los filetes de salmon rosado y cocina por ambos lados hasta que estén dorados.
6. Agregar la crema de leche a la sartén, mezclando bien con los jugos de cocción.
7. Coloca los camarones nuevamente en la sartén y cocina por unos minutos más.
8. Retira del fuego y sirve el salmon rosado con la salsa de camarones por encima.
9. Decora con perejil fresco picado.

Conclusiones

El salmon rosado con salsa de camarones es una propuesta culinaria ideal para sorprender a tus invitados o simplemente
deleitar a tu familia en una ocasión especial. La combinación de ambos sabores crea una experiencia gastronómica
única y exquisita. ¡No dudes en probar esta receta y disfrutar de sus beneficios para la salud gracias a los ácidos
grasos omega-3 que aporta el salmon! ¡Buen provecho!

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