Descubre cómo preparar la mejor receta de salmón zarandeado, ¡sorprende a todos en la cena!

Preparación del salmon

El salmon zarandeado es una receta tradicional de la costa oeste de México. Esta receta es muy sencilla de preparar y es una deliciosa manera de disfrutar del sabor del salmon.

Ingredientes:

• 4 filetes de salmon
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimienta negra
• 2 dientes de ajo picados
• 1 cucharada de chile en polvo
• 1 cucharada de paprika

Paso 1: Mezclar todos los ingredientes en un bol grande. A continuación, colocar los filetes de salmon en la mezcla y asegurarse de que estén bien cubiertos. Marinar en la nevera durante 2 horas.

Paso 2: Precalentar la parrilla hasta que esté caliente. Colocar los filetes de salmon en la parrilla y cocinar durante 6-8 minutos por cada lado. El salmon estará listo cuando esté dorado y cocido.

Presentación del salmon

Sirva el salmon zarandeado en un plato y decórelo con rodajas de limón y cilantro fresco. Acompañe el plato con arroz y vegetales al vapor. Este plato es perfecto para una cena elegante o para una reunión casual con amigos y familiares. ¡Disfrute de este delicioso y saludable plato de salmon!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Descubre cómo preparar la mejor receta de salmón zarandeado, ¡sorprende a todos en la cena! puedes visitar la categoría Pescados y mariscos.