Descubre nuestra deliciosa receta de salsa barbacoa casera para costillas: ¡sabor ahumado en cada bocado!
Introducción
La salsa barbacoa casera es una excelente adición para cualquier parrilla. Con un poco de tiempo y esfuerzo, puedes crear una sabrosa salsa para costillas que será el complemento perfecto para tu próxima barbacoa.
Ingredientes
- 2 tazas de ketchup
- 1/2 taza de vinagre de sidra de manzana
- 1/4 taza de salsa Worcestershire
- 1/4 taza de mostaza Dijon
- 1/4 taza de miel
- 1/4 taza de azúcar morena
- 2 cucharaditas de humo líquido.
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- 2 cucharaditas de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de sal
Paso a paso
- En una olla mediana, combina todos los ingredientes.
- Cocina a fuego medio-alto hasta que la salsa comience a hervir.
- Reduce el fuego a medio-bajo y cocina a fuego lento durante 20-30 minutos.
- Retira la salsa del fuego y déjala enfriar completamente.
- Vierte la salsa en un frasco hermético y guárdala en el refrigerador.
Conclusión
Con esta receta, podrás crear una salsa barbacoa casera fácilmente. Además, puedes ajustar los ingredientes para satisfacer tus preferencias personales en cuanto a dulzura, acidez y especias. Ahora, estás listo para disfrutar de tu salsa barbacoa casera en tus costillas favoritas. ¡Que aproveche!
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