Descubre la Mejor Receta Fácil para Preparar Salsa Barbacoa en Solo 15 Minutos

¿Qué es la salsa barbacoa?

La salsa barbacoa es una salsa espesa y rica en sabor que se utiliza comúnmente en la cocina estadounidense para aderezar carnes y verduras. Tiene un sabor levemente dulce y ahumado que la hace ideal para marinar carnes para asar o barbacoa.

Ingredientes para hacer salsa barbacoa fácil

• 1 taza de ketchup
• 1/4 taza de vinagre de manzana
• 1/4 taza de miel
• 2 cucharaditas de salsa Worcestershire
• 1 cucharadita de mostaza de Dijon
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• 1/2 cucharadita de pimentón
• 1/4 cucharadita de sal
• Una pizca de pimienta negra

Pasos para hacer salsa barbacoa fácil

1. En una cacerola pequeña, mezcla todos los ingredientes.
2. Cocina a fuego medio durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
3. Reduce el fuego a bajo y cocina por otros 10 minutos, revolviendo de vez en cuando.
4. Retira del fuego y deja enfriar por unos minutos.
5. Vierte la salsa barbacoa en un recipiente hermético y guárdala en el refrigerador.

Conclusión

¡Y eso es todo! En solo unos pocos pasos, tendrás una deliciosa salsa barbacoa para marinar o aderezar tus carnes, verduras o cualquier platillo que se te antoje. Pruébala en una próxima barbacoa o al asar carne en el horno y prepárate para impresionar a tus invitados. ¡Disfrútala!

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