Descubre la receta fácil y deliciosa de salsa barbacoa casera
Receta fácil de salsa barbacoa
La salsa barbacoa es un condimento muy popular para acompañar carnes asadas y aportarles un sabor delicioso. En esta receta te enseñaremos a preparar una salsa barbacoa casera, fácil y llena de sabor.
Ingredientes:
- 1 taza de ketchup
- 2 cucharadas de vinagre de cidra
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 2 dientes de ajo picados
- ½ cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta
Preparación:
- En un recipiente, mezcla el ketchup, el vinagre de cidra, el azúcar moreno, la miel, la mostaza y la salsa Worcestershire.
- Agrega el ajo picado, el pimentón, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes para que se integren.
- Deja reposar la salsa en el refrigerador durante al menos 1 hora para que los sabores se mezclen y se potencie el sabor.
- Saca la salsa barbacoa del refrigerador y está lista para servir.
Consejos:
- Si deseas una salsa barbacoa más picante, puedes añadir una pizca de chile en polvo o unas gotas de salsa picante.
- Para obtener una textura más suave, puedes licuar la salsa una vez que estén todos los ingredientes mezclados.
- Esta salsa se puede guardar en un frasco de vidrio hermético en el refrigerador por aproximadamente 2 semanas.
¡Disfruta de esta deliciosa salsa barbacoa casera en tus asados y sorprende a tus invitados con su sabor único y delicioso!
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