Descubre la receta fácil y deliciosa de salsa barbacoa casera

Índice
  1. Receta fácil de salsa barbacoa
  2. Ingredientes:
  3. Preparación:
    1. Consejos:

Receta fácil de salsa barbacoa

La salsa barbacoa es un condimento muy popular para acompañar carnes asadas y aportarles un sabor delicioso. En esta receta te enseñaremos a preparar una salsa barbacoa casera, fácil y llena de sabor.

Ingredientes:

  • 1 taza de ketchup
  • 2 cucharadas de vinagre de cidra
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharada de salsa Worcestershire
  • 2 dientes de ajo picados
  • ½ cucharadita de pimentón
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta

Preparación:

  1. En un recipiente, mezcla el ketchup, el vinagre de cidra, el azúcar moreno, la miel, la mostaza y la salsa Worcestershire.
  2. Agrega el ajo picado, el pimentón, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes para que se integren.
  3. Deja reposar la salsa en el refrigerador durante al menos 1 hora para que los sabores se mezclen y se potencie el sabor.
  4. Saca la salsa barbacoa del refrigerador y está lista para servir.

Consejos:

  • Si deseas una salsa barbacoa más picante, puedes añadir una pizca de chile en polvo o unas gotas de salsa picante.
  • Para obtener una textura más suave, puedes licuar la salsa una vez que estén todos los ingredientes mezclados.
  • Esta salsa se puede guardar en un frasco de vidrio hermético en el refrigerador por aproximadamente 2 semanas.

¡Disfruta de esta deliciosa salsa barbacoa casera en tus asados y sorprende a tus invitados con su sabor único y delicioso!

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