Deliciosa salsa blanca: receta fácil con harina que debes probar

Deliciosa receta de salsa blanca con harina

La salsa blanca es una preparación básica en la cocina que se utiliza para darle un toque cremoso a diversos platos. Entre los ingredientes clave de esta salsa se encuentra la harina, que es la encargada de espesarla y darle consistencia.

Ingredientes

• 2 cucharadas de harina
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 taza de leche
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. En una sartén, derretir la mantequilla a fuego medio.
2. Añadir la harina y remover constantemente para formar una pasta homogénea.
3. Poco a poco, verter la leche mientras se sigue mezclando para evitar grumos.
4. Continuar removiendo hasta que la salsa comience a espesar.
5. Condimentar con sal y pimienta al gusto, y cocinar a fuego bajo durante unos minutos más.
6. ¡La salsa blanca está lista para acompañar tus platillos favoritos!

Sugerencias

• Esta salsa es ideal para acompañar pasta, verduras gratinadas o carnes.
• Si deseas una textura más ligera, puedes añadir más leche a la preparación.
• Experimenta agregando especias o quesos rallados para darle un toque diferente a la salsa.

Con esta sencilla receta, podrás disfrutar de una salsa blanca casera y deliciosa en tus comidas, ¡seguro que sorprenderás a tus invitados con su increíble sabor!