Descubre cómo hacer la mejor salsa Buffalo en casa con nuestra receta fácil y deliciosa - Optimizado para salsa buffalo receta

¿Qué es la salsa buffalo?

La salsa buffalo es una salsa picante que se utiliza principalmente para adobar o acompañar carne de pollo. Es originaria de la ciudad de Buffalo, Nueva York en Estados Unidos.

Ingredientes para la salsa buffalo

• 1 taza de salsa de tomate
• 1/2 taza de salsa picante (como la salsa tabasco)
• 1/3 taza de vinagre blanco
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
• 1/4 cucharadita de pimienta negra

Cómo preparar la salsa buffalo

1. En una cacerola, calentar la mantequilla a fuego medio hasta que se derrita.
2. Añadir la salsa de tomate, la salsa picante, el vinagre blanco, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la pimienta negra.
3. Mezclar bien todos los ingredientes y dejar cocinar a fuego medio-bajo durante unos 5 minutos, removiendo de vez en cuando.
4. Retirar la salsa del fuego y dejar enfriar.

Consejos para servir la salsa buffalo

La salsa buffalo es perfecta para acompañar alitas de pollo, fingers de pollo o cualquier otro plato que te guste con un toque picante y sabroso. Si quieres que la salsa tenga un sabor más picante, añade más salsa picante o utiliza una salsa más picante que la salsa tabasco. Si por el contrario, prefieres que la salsa sea menos picante, añade menos salsa picante o utiliza una salsa menos picante que la salsa tabasco.

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