Deliciosas recetas de salsa de camarones para potenciar el sabor de tu salmón

Preparación de una deliciosa salsa de camarones para salmón

En la cocina, a menudo buscamos formas de dar un toque diferente a nuestros platos favoritos. Una excelente manera de realzar el sabor del salmón es acompañarlo con una salsa de camarones exquisita y sencilla de preparar.

Ingredientes necesarios

• 250 gramos de camarones frescos
• 1 diente de ajo picado
• 1 cucharada de mantequilla
• 1/2 taza de vino blanco
• 1/4 de taza de crema de leche
• Sal y pimienta al gusto
• Jugo de limón
• Perejil picado para decorar

Procedimiento paso a paso

1. En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio y sofríe el ajo hasta que esté dorado.
2. Añade los camarones previamente limpios y pelados, salpimenta al gusto y cocina hasta que estén cocidos.
3. Retira los camarones de la sartén y en la misma mezcla agrega el vino blanco. Deja reducir un poco.
4. Añade la crema de leche y cocina por unos minutos más hasta que la salsa espese ligeramente.
5. Rectifica el sazón con sal, pimienta y un chorrito de jugo de limón.
6. Por último, incorpora los camarones nuevamente a la salsa y calienta por unos minutos.
7. Sirve tu salmón acompañado de la salsa de camarones y decora con perejil picado.

¡Listo para disfrutar!

Con esta salsa de camarones aportarás un toque de sabor único a tu salmón, convirtiendo una comida habitual en toda una experiencia gastronómica. Anímate a probar esta receta y sorprende a tus comensales con un plato exquisito y delicioso.