Salsa de eneldo con nata

Salsa de eneldo con nata

En este artículo te presentaremos una deliciosa receta de salsa de eneldo con nata. Esta salsa es perfecta para acompañar platos como pescados, mariscos e incluso algunos vegetales. Su combinación de sabores y texturas te dejará encantado/a.

Ingredientes

• 250 ml de nata líquida
• 2 cucharadas de eneldo fresco picado
• 1 cucharada de mostaza Dijon
• El jugo de medio limón
• Pimienta negra al gusto
• Sal al gusto

Preparación

1. En un bol, mezcla la nata líquida con la mostaza Dijon.
2. Agrega el eneldo fresco picado y mezcla nuevamente.
3. Añade el jugo de medio limón y revuelve hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Sazona con sal y pimienta negra al gusto.
5. Refrigera la salsa durante al menos 1 hora antes de servir, para que los sabores se mezclen correctamente.

Tips adicinales

• Si deseas una salsa más espesa, puedes batir la nata líquida antes de mezclar con los demás ingredientes.
• Puedes sustituir la mostaza Dijon por mostaza en polvo si lo prefieres.
• Esta salsa también queda deliciosa si le agregas un diente de ajo rallado.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de una salsa de eneldo con nata casera y llena de sabor. Recuerda probarla con diferentes platos y experimentar con sus ingredientes para adaptarla a tu gusto personal. ¡Buen provecho!