Delicia tropical: cómo preparar en casa una exquisita salsa de mango

Deliciosa Salsa de Mango para Realzar tus Platos

¿Qué sería de la gastronomía sin las deliciosas salsas que realzan el sabor de nuestros platos? Hoy queremos hablarte de una receta imprescindible en la cocina, la salsa de mango. Esta exquisita combinación agridulce es perfecta para acompañar platos de carne, pollo, pescado e incluso opciones vegetarianas. Su frescura y sabor tropical la convierten en un condimento versátil que no puede faltar en tu recetario.

Ingredientes

• 2 mangos maduros
• 1 cebolla roja
• Medio pimiento rojo
• Jugo de limón
• Cilantro fresco
• Salsa de soja
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Pela y corta los mangos en trozos pequeños.
2. Pica finamente la cebolla y el pimiento.
3. En un recipiente, mezcla los mangos, la cebolla y el pimiento.
4. Añade el jugo de limón, el cilantro picado, un toque de salsa de soja, sal y pimienta al gusto.
5. Deja reposar la salsa en la nevera durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen bien.

Disfruta la Salsa de Mango en Diversas Preparaciones

Esta salsa de mango es tan versátil que puedes disfrutarla de múltiples formas. Úsala como acompañamiento para unas deliciosas brochetas de pollo a la parrilla, para darle un toque especial a un ceviche de pescado o simplemente como topping en una ensalada fresca. Sus notas dulces y cítricas son un acierto seguro que sorprenderá a tus comensales.

No dudes en experimentar con esta receta y adaptarla a tu gusto personal. ¡Atrévete a explorar nuevos sabores y sorprende a tu paladar con la exquisita salsa de mango!

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