La Mejor Receta de Salsa de Mango para Realzar el Sabor de tus Carnes

Salsa de Mango para Carnes

Introducción

La salsa de mango es una deliciosa opción para acompañar las carnes. Su sabor dulce y ácido mezclado con el toque picante la convierten en un complemento perfecto para resaltar el sabor de tus platillos. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar una exquisita salsa de mango en unos pocos pasos.

Ingredientes

• 2 mangos maduros
• 1 cebolla morada
• 1 chile jalapeño
• Jugo de 1 limón
• 2 cucharadas de cilantro picado
• 1 cucharada de azúcar
• Sal al gusto

Preparación

Para preparar la salsa de mango, sigue los siguientes pasos:

1. En primer lugar, pela los mangos y córtalos en cubos pequeños.
2. A continuación, pica finamente la cebolla morada y el chile jalapeño.
3. En un tazón, mezcla los cubos de mango, la cebolla morada, el chile jalapeño y el cilantro picado.
4. Añade el jugo de limón, el azúcar y la sal al gusto. Remueve bien para que todos los ingredientes se combinen de manera uniforme.
5. Deja reposar la salsa en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que los sabores se intensifiquen.

Servir

Una vez que la salsa de mango esté lista, puedes servirla como acompañamiento para carnes a la parrilla, como pollo, cerdo o ternera. También se puede utilizar como aderezo para ensaladas o como salsa para tacos y burritos. ¡Las posibilidades son infinitas!

Conclusión

La salsa de mango es una opción versátil y deliciosa que aportará un toque tropical a tus platillos. Experimenta con los ingredientes y ajusta las cantidades según tu gusto personal. ¡No dudes en probarla y sorprender a tus invitados con el delicioso sabor de esta salsa casera!

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