¡Dale un toque dulce a tu salmón con esta deliciosa salsa de miel! Una receta fácil y rápida para realzar el sabor de tu pescado
Para los amantes del salmon
Si eres un amante del salmon, sabrás que existen muchas maneras de preparar este delicioso pescado, desde la plancha hasta el horno, pasando por todas las variedades de marinados y salsas. En este artículo te compartiremos una receta que estamos seguros que te va a encantar: la salsa de miel para salmon.
Ingredientes
- 2 filetes de salmon
- 3 cucharadas de miel
- 1 cucharada de mostaza dijon
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de salsa de soja
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- En un tazón pequeño, mezcla la miel, la mostaza dijon, el aceite de oliva y la salsa de soja.
- Sazona los filetes de salmon con sal y pimienta al gusto.
- Coloca los filetes en una fuente para horno, precalentado a 180 grados Celsius y cubre con la salsa de miel.
- Hornea durante 12-15 minutos, dependiendo del grosor de los filetes y del punto de cocción que prefieras.
- Sirve caliente.
Conclusión
Esta receta de salsa de miel para salmon es perfecta para una cena especial o cuando quieras sorprender a tus invitados con una deliciosa opción de plato fuerte. La combinación de la miel con la mostaza dijon y la salsa de soja le da un toque dulce y salado al salmon que seguro te encantará. ¡Buen provecho!
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