Deliciosa receta casera de salsa de pimienta para carne que debes probar
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Deliciosa salsa de pimienta para realzar el sabor de tus carnes
La salsa de pimienta es un clásico acompañamiento que puede convertir una simple carne a la parrilla en un plato gourmet y sofisticado. Su sabor intenso y su textura cremosa hacen que sea la elección perfecta para elevar el sabor de tus platos de carne preferidos.
Ingredientes necesarios
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cebolla picada finamente
- 1/4 taza de pimienta negra en grano
- 1/2 taza de caldo de carne
- 1 taza de crema de leche
- Sal al gusto
- Pimienta recién molida al gusto
Preparación paso a paso
- En una sartén, derretir la mantequilla a fuego medio.
- Agregar la cebolla y dejar cocinar hasta que esté transparente.
- Añadir los granos de pimienta y saltear por unos minutos para liberar su aroma.
- Verter el caldo de carne y dejar reducir a la mitad.
- Una vez reducido, agregar la crema de leche y cocinar a fuego lento hasta que la salsa espese.
- Sazonar con sal y pimienta al gusto, y retirar del fuego.
- Servir la salsa caliente sobre tus cortes de carne favoritos y disfrutar del delicioso sabor de la pimienta.
Con esta sencilla receta, podrás preparar una exquisita salsa de pimienta que seguramente sorprenderá a tus invitados. Experimenta con diferentes tipos de pimienta para darle a tu salsa un toque único y personalizado. ¡Atrévete a agregar esta salsa a tus platos de carne y lleva tus comidas al siguiente nivel!
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