Deliciosa receta casera de salsa de pimienta para carne que debes probar
Deliciosa salsa de pimienta para realzar el sabor de tus carnes
La salsa de pimienta es un clásico acompañamiento que puede convertir una simple carne a la parrilla en un plato gourmet y sofisticado. Su sabor intenso y su textura cremosa hacen que sea la elección perfecta para elevar el sabor de tus platos de carne preferidos.
Ingredientes necesarios
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cebolla picada finamente
- 1/4 taza de pimienta negra en grano
- 1/2 taza de caldo de carne
- 1 taza de crema de leche
- Sal al gusto
- Pimienta recién molida al gusto
Preparación paso a paso
- En una sartén, derretir la mantequilla a fuego medio.
- Agregar la cebolla y dejar cocinar hasta que esté transparente.
- Añadir los granos de pimienta y saltear por unos minutos para liberar su aroma.
- Verter el caldo de carne y dejar reducir a la mitad.
- Una vez reducido, agregar la crema de leche y cocinar a fuego lento hasta que la salsa espese.
- Sazonar con sal y pimienta al gusto, y retirar del fuego.
- Servir la salsa caliente sobre tus cortes de carne favoritos y disfrutar del delicioso sabor de la pimienta.
Con esta sencilla receta, podrás preparar una exquisita salsa de pimienta que seguramente sorprenderá a tus invitados. Experimenta con diferentes tipos de pimienta para darle a tu salsa un toque único y personalizado. ¡Atrévete a agregar esta salsa a tus platos de carne y lleva tus comidas al siguiente nivel!
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