Descubre la mejor receta de salsa dulce para salmón para sorprender a tus invitados

Introducción

El salmón es uno de los pescados más populares en todo el mundo, no solo por su delicioso sabor, sino también por sus propiedades nutricionales. Sin embargo, para que su sabor sea aún más único, podemos agregarle una salsa dulce que aportará un contraste delicioso.

Ingredientes

• 300 gramos de salmón fresco
• 1/4 taza de miel
• 4 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1/2 cucharada de jengibre rallado
• 2 dientes de ajo picados

Preparación

La preparación de la salsa es muy sencilla:

1. En un bol pequeño, mezcla la miel, la salsa de soja, el jugo de limón, el jengibre y el ajo picado.
2. Revuelve hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
3. Cubre el salmón fresco con la salsa asegurándote de que quede completamente cubierto.
4. Ponlo en el horno precalentado a 200°C y déjalo cocinar durante 10 minutos.
5. Saca el salmón del horno y vierte la salsa restante encima como acompañamiento.

Conclusión

La salsa dulce para salmón es una excelente manera de darle un toque diferente al pescado. Además, gracias a la miel y la salsa de soja, estamos utilizando ingredientes naturales que aportan beneficios para nuestra salud.

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